Browsing by Author Alves, Manuel Rui

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23-Apr-2013Implementação da ISO 9001 em complementaridade com o sistema HACCP num restauranteReis, Maria João Sampaio Magalhães de MelomasterThesisopenAccess
28-Jul-2023Implementação de sistemas de gestão da qualidade e segurança alimentar tradicionais vs. digitaisMartins, Diana Beatriz MartinsmasterThesisembargoedAccess
25-May-2020Implementação do modelo Lean a uma indústria de pás eólicasPeixoto, Joana Patrícia da SilvamasterThesisembargoedAccess
20-Jan-2015Lean 6-sigma no processo de gestão produtivo de uma metalomecânicaSousa, Carlos Alberto Gandarela Machado demasterThesisopenAccess
11-Jul-2018Projeto 6 sigma no processo de embalamento de cereais de pequeno almoço : controlo metrológicoFaria, José Renato Paralvas TeixeiramasterThesisopenAccess
30-Jul-2014Valorização de produtos de pesca: produção de filetes e patés de carapau fumadoAlberto, Cornélia da NatividademasterThesisopenAccess
5-May-2011Vegetais frescos embalados em atmosfera modificada : caso de estudo aplicado às cantinas do IPVCSilva, Lino Manuel dos Santos Lopes damasterThesisopenAccess