Percorrer por assunto Carne bovina
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| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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| 16-Fev-2021 | Qualidade da carne de duas raças bovinas, embalada em atmosfera modificada e a vácuo : comparação da raça e sistema de embalagem nos parâmetros da qualidade | Barbosa, Ana Maria de Sá | masterThesis | openAccess |