Browsing by Subject Shelf life
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | ???itemlist.dc.rights??? |
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| 3-Mar-2026 | Application of probiotic bacteria in active packaging for the food industry: Review | Oliveira, Juniel Marques de; Jesus, Meirielly; Santos, Jairo Neves de Jesus; Mata, Fernando; Dehghani, Sepehrdad; Santos, Joana; Assis, Maria Caroline Figueirêdo; Oliveira, Taila Veloso de | review | openAccess |
| 11-Nov-2015 | Estudo do tempo de vida útil de azeitonas Galegas embaladas em duas atmosferas diferentes | Franco, Rita Araújo | masterThesis | openAccess |
| 27-Jan-2022 | Estudo para a aplicação de extratos de córtex do pinheiro-bravo em produtos cárneos fumados | Rodrigues, Rui Marcelo Dias | masterThesis | openAccess |