Percorrer por assunto Consumer acceptance

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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
21-Jun-2017Desenvolvimento e optimização de uma bolacha enriquecida com proteína de ervilha, cálcio e vitamina DVieito, Catarina da SilvamasterThesisopenAccess
26-Jan-2022Desenvolvimento e otimização da produção de queijo fresco com ervasLopes, Joana Maria VendeiromasterThesisopenAccess