Percorrer por assunto Consumer acceptance
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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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21-Jun-2017 | Desenvolvimento e optimização de uma bolacha enriquecida com proteína de ervilha, cálcio e vitamina D | Vieito, Catarina da Silva | masterThesis | openAccess |
26-Jan-2022 | Desenvolvimento e otimização da produção de queijo fresco com ervas | Lopes, Joana Maria Vendeiro | masterThesis | openAccess |