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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
21-Jul-2025ToT-enhanced training sessions (Viana do Castelo) | Risk assessmentAlmeida, Joana O.otheropenAccess
2012O efeito da ultracongelação de Laminaria ochroleuca nas suas propriedadesPinheiro, Rita; Pimenta, Isabel; Vaz-Velho, ManuelaconferenceObjectopenAccess
2012Estudos preliminares para o desenvolvimento de um novo produto tipo “caviar”Pinheiro, Carla; Pinheiro, Rita; Fonseca, Susana; Vaz-Velho, ManuelaconferenceObjectopenAccess
2012Conservação de refeições à base de peixe em atmosfera modificadaAraújo, M. Alberta; Barbosa, Carla; Alves, Manuel RuiconferenceObjectopenAccess
2012A aplicabilidade dos princípios do Toyota Production System na indústria conserveiraMoreira, Filomena; Pinheiro, Rita; Carvalho, DinisconferenceObjectopenAccess
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