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18-Jul-2018Caracterização de resíduos hospitalares de risco biológico - grupo IIISantos, Ana Cristina Azevedo Baganha FigueiredomasterThesisopenAccess
11-Apr-2018Proposta de experiências turísticas culturais para o mercado brasileiro : o caso do MinhoFerreira, Sarah Neves FacremasterThesisopenAccess
19-Jun-2018Processo de moldagem de chocolate com alto teor de gordura : controlo de parâmetros críticos nas etapas de higienização de equipamento protótipoBrandão, Ana de MagalhãesmasterThesisopenAccess
21-Jun-2018Integração de uma norma de segurança alimentar (IFS) no SGQ da Adega de Ponte de LimaBorlido, Elisa Ângela LimamasterThesisopenAccess