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ESTG - Escola Superior de Tecnologia e Gestão
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27-Dec-2021
Estudo do comportamento das propriedades da massa do pão tipo "bijou" durante o tempo de armazenamento com diferentes métodos de conservação
Ferreira, Hélder Filipe da Rocha
masterThesis
openAccess
30-Jul-2021
A importância da cláusula 8 da norma NP EN ISO 22000:2018 na empresa Cergold Indústrias, Lda
Coelho, Adriana Matilde Sousa
masterThesis
openAccess
23-Apr-2021
Gestão da mudança e competitividade organizacional : experiência de estágio : como é que a empresa Painhas, S.A. garante a sua competitividade organizacional face ao desafio que a gestão da mudança do meio envolvente representa?
Gonçalves, Dédora Cristina Ferreira
masterThesis
openAccess
28-Apr-2021
O papel do design de interiores nos ambientes habitacionais : uma aproximação à história dos modos de habitar e aos principais elementos de composição aplicados a espaços residenciais
Padrão, Maria João da Silva
masterThesis
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26-Mar-2021
O enquadramento da tributação autónoma no IRC
Parente, Ricardo Augusto da Fonte
masterThesis
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16-Feb-2021
Qualidade da carne de duas raças bovinas, embalada em atmosfera modificada e a vácuo : comparação da raça e sistema de embalagem nos parâmetros da qualidade
Barbosa, Ana Maria de Sá
masterThesis
openAccess
12-Jul-2021
A intervenção do design no desenvolvimento de um produto de mobiliário semi-industrial inserido num estágio curricular
Correia, Hélder Ricardo Bessa
masterThesis
openAccess
3-Nov-2021
A gestão da experiência dos colaboradores : estudo de caso no Boca West Country Club
Guerreiro, Sónia Marisa Barbosa
masterThesis
openAccess
4-Feb-2021
Estudo da influência do tratamento térmico de soluções de cereais no comportamento mibrobiano : a pré-acidificação
Costa, Diogo Fernandes da
masterThesis
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21-Jul-2021
A cultura da talha no design de um sistema de jóia em tempos de pandemia
Rolo, Anaïs
masterThesis
embargoedAccess
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1
Almeida, Diogo de Barros
1
Arezes, Mariana Fernandes
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Barbosa, Ana Maria de Sá
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Borlido, Luís Filipe Rocha
1
Brito, Rúben Marcos Gonçalves
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Carvalho, Catarina Sousa
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Carvalho, Pedro Alberto Ferreira de
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Coelho, Adriana Matilde Sousa
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Correia, Hélder Ricardo Bessa
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Costa, Ana Rita Reis
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Reabilitação
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Sustentabilidade
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"Bijou" bread
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Acessórios de moda
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Acompanhamento de obra
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Activos fijos tangibles
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Alternative flours
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Amianto
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Ampliação
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