Browsing by Author Vaz-Velho, Manuela
Showing results 13 to 25 of 25
< previous
Issue Date | Title | Author(s) | Type | ???itemlist.dc.rights??? |
---|---|---|---|---|
16-May-2023 | Microbiological characterization of protected designation of origin Serra da Estrela cheese | Rocha, Rui; Couto, Nélson; Pereira Pinto, Ricardo; Vaz-Velho, Manuela; Fernandes, Paulo; Santos, Joana; Autor correspondente: Rocha, Rui. | article | openAccess |
Feb-2023 | Principais fatores críticos para a eficiência logística na embalagem secundária e no transporte de produtos agroalimentares | Pinheiro, Rita; Vaz-Velho, Manuela; Campos, Alexandre | book | openAccess |
2022 | Proximate composition of four seaweeds commonly found on the portuguese shore | Jesus, Meirielly; Mata, Fernando; Pereira Pinto, Ricardo; Rocha, Susana; Vaz-Velho, Manuela | bookPart | closedAccess |
31-Jul-2022 | Tecnologias inovadoras e boas práticas de embalagens secundárias sustentáveis : produtos cárneos | Pinheiro, Rita; Vaz-Velho, Manuela; Araújo, M. Alberta; Santos, Joana; Campos, Alexandre | book | openAccess |
31-Jul-2022 | Tecnologias inovadoras e boas práticas de embalagens secundárias sustentáveis : produtos da panificação | Pinheiro, Rita; Vaz-Velho, Manuela; Araújo, M. Alberta; Santos, Joana; Campos, Alexandre | book | openAccess |
31-Jul-2022 | Tecnologias inovadoras e boas práticas de embalagens secundárias sustentáveis : produtos hortofrutícolas | Pinheiro, Rita; Vaz-Velho, Manuela; Araújo, M. Alberta; Santos, Joana; Campos, Alexandre | book | openAccess |
31-Jul-2022 | Tecnologias inovadoras e boas práticas de embalagens secundárias sustentáveis : produtos lácteos | Pinheiro, Rita; Vaz-Velho, Manuela; Araújo, M. Alberta; Santos, Joana; Campos, Alexandre | book | openAccess |
31-Jul-2022 | Tecnologias inovadoras e boas práticas de embalagens terciárias e logística : produtos cárneos | Pinheiro, Rita; Vaz-Velho, Manuela; Araújo, M. Alberta; Santos, Joana; Campos, Alexandre | book | openAccess |
31-Jul-2022 | Tecnologias inovadoras e boas práticas de embalagens terciárias e logística : produtos da panificação | Pinheiro, Rita; Vaz-Velho, Manuela; Araújo, M. Alberta; Santos, Joana; Campos, Alexandre | book | openAccess |
31-Jul-2022 | Tecnologias inovadoras e boas práticas de embalagens terciárias e logística : produtos hortofrutícolas | Pinheiro, Rita; Vaz-Velho, Manuela; Araújo, M. Alberta; Santos, Joana; Campos, Alexandre | book | openAccess |
31-Jul-2022 | Tecnologias inovadoras e boas práticas de embalagens terciárias e logística : produtos lácteos | Pinheiro, Rita; Vaz-Velho, Manuela; Araújo, M. Alberta; Santos, Joana; Campos, Alexandre | book | openAccess |
7-Apr-2023 | Use of agro-industrial waste for biosurfactant production: a comparative study of hemicellulosic liquors from corncobs and sunflower stalks | Santos, Brenda Lohanny Passos; Jesus, Meirielly; Mata, Fernando; Prado, Aline Alves Oliveira Santos; Vieira, Isabela Maria Monteiro; Ramos, Larissa Castor; López, Jorge A.; Vaz-Velho, Manuela; Ruzene, Denise Santos; Silva, Daniel Pereira | article | openAccess |
7-Feb-2020 | Validação de um protocolo de higienização numa empresa de processamento de carnes | Santos, André Filipe Zão dos | masterThesis | embargoedAccess |