1. Repositorio Cientifico IPVC

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16-May-2011Desenvolvimento de uma massa sem glúten para rissóisLeitão, Ana Luísa Rodrigues de OliveiramasterThesisopenAccess
20-May-2011Valorização de subprodutos da azeitona : desenvolvimento de pasta de azeitonaLima, Sandra Maria Carvalho PachecomasterThesisopenAccess
28-Jan-2011Configurator : projecto para produto interactivo multi toqueGomes, Vítor Nuno MartinsmasterThesisclosedAccess
23-Nov-2011BAM tool adoption in school environmentSirbiladze, NatiamasterThesisclosedAccess
31-May-2011Estudo de procedimentos para uma empresa de análise sensorialMiranda, Joana Raquel de CarvalhomasterThesisclosedAccess
29-Jul-2011O balanced scorecard aplicado à empresa Valorminho : a sua aplicação na recolha de resíduos sólidos urbanosCarpinteira, Ana Raquel RebelomasterThesisclosedAccess
13-Jul-2011Gestão da qualidade em laboratórios clínicosFortunato, Ana Rute AreiasmasterThesisopenAccess
Jul-2011Comparação de métodos de quantificação de lípidos totais e avaliação da interferência do método na análise do perfil dos ácidos gordosCunha, Natália Carina Vieitas damasterThesisopenAccess
5-May-2011Vegetais pré-cozinhados embalados em atmosfera modificada : caso de estudo aplicado às cantinas do IPVCRocha, Susana Andreia Alves damasterThesisopenAccess
12-Jul-2011Aplicação da metodologia 6 sigma às cantinas dos Serviços de Acção Social do Instituto Politécnico de Viana do CasteloLima, Rui Pedro Carvalho FernandesmasterThesisopenAccess

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