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18-Dec-2023Visibility graphs to support ML feature selection and detect DoS cyberattacksLopes, João Manuel FerreiramasterThesisembargoedAccess
5-May-2011Vegetais frescos embalados em atmosfera modificada : caso de estudo aplicado às cantinas do IPVCSilva, Lino Manuel dos Santos Lopes damasterThesisopenAccess
16-May-2011Macroalgas na alimentação humana : a congelação como processo de conservaçãoPimenta, Maria Isabel CorreiamasterThesisopenAccess
14-Mar-2024O design de experiência no setor do mobiliário domésticoSoares, Sofia Daniela Amorim da CruzmasterThesisembargoedAccess
15-Jul-2015Avaliação do desperdício de filme em embalagens flexíveis numa empresa de embalamento alimentarAlmeida, Daniela Sofia GomesmasterThesisopenAccess
27-May-2011Estudos preliminares para o desenvolvimento de um novo produtoPinheiro, Carla Margarida da SilvamasterThesisopenAccess
29-Jan-2024Tecnologias e inovação na animação turística : o caso da empresa Your Tours PortugalRodrigues, Mariana MartinsmasterThesisopenAccess
5-Mar-2015Estudo do tempo de vida de pastas de azeitona em bisnagasCunha, Vânia Margarida SilvamasterThesisopenAccess
15-Jul-2015Desenvolvimento de um bombom de chocolate com recheio de queijo fundido e compota de frutaDiogo, Filipa Margarida JácomemasterThesisopenAccess
12-May-2015Estudo da esferificação e tecnologia de produção de esferas de alginato/pectina, de grandes dimensões com o centro líquidoDuarte, Débora MacedomasterThesisopenAccess

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