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11-Feb-2020O traje da tricana poveira como herança cultural da Póvoa de Varzim : da tradição ao design de lumináriasSantos, Daniela Terroso dosmasterThesisopenAccess
7-Feb-2020Validação de um protocolo de higienização numa empresa de processamento de carnesSantos, André Filipe Zão dosmasterThesisembargoedAccess
21-Oct-2020Determinação de aminas biogénico : implementação de uma metodologia em produtos cárneosDias, Rafaela MarizmasterThesisopenAccess
26-Feb-2021Avaliação da coordenação de segurança em obra : estudo de casoSouza, Maria Eduarda Pessoa Brito demasterThesisopenAccess
26-Jul-2021Afirmar Braga como uma cidade “Instagramável” para o mercado jovem : desafios e propostasFerreira, Catarina de Freitas MartinsmasterThesisopenAccess
5-Mar-2021Experiências enoturísticas : proposta para a Quinta da Avessada, Enoteca DouroCarvalho, Catarina SousamasterThesisopenAccess
2-Dec-2021Paisagem urbana e turismo : perceções e conflitos - estudo de caso na cidade de Guimarães (Portugal)Ribeiro, Helena Sofia MorgadomasterThesisopenAccess
2-Dec-2020Implementação e verificação do sistema HACCP nos clientes da AmbiglobalSilva, Pedro Miguel Gonçalves damasterThesisopenAccess
28-May-2020Caracterização do processo de produção de queijo de cabra na Queijaria Prados de MelgaçoGonçalves, Ana Cristina RodriguesmasterThesisopenAccess
4-Nov-2020Gestão de recursos humanos na administração pública : uma experiência de estágio na Câmara Municipal de MelgaçoRodrigues, Flávia da SilvamasterThesisopenAccess