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2022Sustainable smart parking solution in a campus environmentRemelhe, Elsa; Cerqueira, Marcelo; Faria, Pedro Miguel; Paiva, SaraarticleopenAccess
9-Dec-2020Avaliação do potencial da flora microbiana do queijo da Serra da Estrela como marcador de autenticidadeCouto, Nelson Miguel FernandesmasterThesisopenAccess
2020Enabling technologies and sustainable smart citiesAhad, Mohd Abdul; Paiva, Sara; Tripathi, Gautami; Feroz, NoushabaarticleopenAccess
12-May-2015Bioconservação de produtos tradicionais portugueses à base de carne, fumados e curados pela adição de bactérias do ácido láctico : estudo das alterações de qualidade da alheira e do lombo fumado fatiadoPinto, Ricardo Miguel PereiramasterThesisopenAccess
27-Jan-2022Estudo para a aplicação de extratos de córtex do pinheiro-bravo em produtos cárneos fumadosRodrigues, Rui Marcelo DiasmasterThesisopenAccess
26-Jan-2015Caraterização nutricional e organolética de conservas de sardinha - influência da sazonalidade da capturaLima, Ana Cristina PereiramasterThesisopenAccess
11-Feb-2020O traje da tricana poveira como herança cultural da Póvoa de Varzim : da tradição ao design de lumináriasSantos, Daniela Terroso dosmasterThesisopenAccess
7-Feb-2020Validação de um protocolo de higienização numa empresa de processamento de carnesSantos, André Filipe Zão dosmasterThesisembargoedAccess
21-Oct-2020Determinação de aminas biogénico : implementação de uma metodologia em produtos cárneosDias, Rafaela MarizmasterThesisopenAccess
2019Challenges and opportunities of the adoption of collaborative, multidisciplinary, project-based approaches : the case of NMSPCam projectFaria, Pedro Miguel; Silva, Goretti; Araújo, Isabel; Moreira, Pedro MiguelconferenceObjectopenAccess

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