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11-Apr-2018Proposta de experiências turísticas culturais para o mercado brasileiro : o caso do MinhoFerreira, Sarah Neves FacremasterThesisopenAccess
20-Jan-2015Lean 6-sigma no processo de gestão produtivo de uma metalomecânicaSousa, Carlos Alberto Gandarela Machado demasterThesisopenAccess
19-Jun-2018Processo de moldagem de chocolate com alto teor de gordura : controlo de parâmetros críticos nas etapas de higienização de equipamento protótipoBrandão, Ana de MagalhãesmasterThesisopenAccess
24-Jul-2017Gestão da qualidade num laboratório com acreditação : relatório de estágio na Silliker Portugal, S. A.Sierra, Stefany Dubraska dos SantosmasterThesisopenAccess
21-Jun-2018Integração de uma norma de segurança alimentar (IFS) no SGQ da Adega de Ponte de LimaBorlido, Elisa Ângela LimamasterThesisopenAccess
29-Oct-2014Resistência a antibióticos de bactérias isoladas do ar ambiente de aterros sanitáriosCalheiros, Ana Filipa RegadomasterThesisopenAccess
5-May-2011Vegetais frescos embalados em atmosfera modificada : caso de estudo aplicado às cantinas do IPVCSilva, Lino Manuel dos Santos Lopes damasterThesisopenAccess
16-May-2011Macroalgas na alimentação humana : a congelação como processo de conservaçãoPimenta, Maria Isabel CorreiamasterThesisopenAccess
15-Jul-2015Avaliação do desperdício de filme em embalagens flexíveis numa empresa de embalamento alimentarAlmeida, Daniela Sofia GomesmasterThesisopenAccess
27-May-2011Estudos preliminares para o desenvolvimento de um novo produtoPinheiro, Carla Margarida da SilvamasterThesisopenAccess

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